お米を玄米と精米の２種類で販売。安全で美味しい玄米と精米を産地直送で販売しています。

＊美味しく作るポイント！
熱々のご飯を使って、ふんわり握ると美味しくできあがりますよ！

【作り方】
1 昆布を入れ、通常より少なめの水でご飯を炊き、Ａを混ぜて酢飯を作ります。
2 干ししいたけは水で戻し石づきをとる。れんこんは皮をむき薄切りにする。2をBで煮て汁気をとばし、酢飯と混ぜて盛り付けます。
3 薄焼き卵を千切りにして飾りと一緒に盛り付けます。

【作り方】
1 オリーブオイルで一口大に切った鶏肉を炒める。
2 スライスしたたまねぎとにんにくを入れてさらに炒める。
3 トマト缶、パプリカ、ブイヨン、お米を加えて炒める。
4 サフランを入れて炒め、お米と同量のスープを入れる。
5 塩コショウで味を調えて蓋をする。
6 最初は強火、沸騰したら弱火で５分。蒸らして完成。